Patisserie Swallowtailのパルミエ

執事喫茶スワロウテイルでおなじみの、「Patisserie Swallowtail White Rose(パティスリースワロウテイル　ホワイトローズ)」で、発売している「パルミエ」です。
パルミエはココナッツのムースケーキで、マンゴーとパッションフルーツのクリームを合わせていて、上にはパイナップルがのってますよ。
うーん、トロピカルーっ